Biscotti di Natale
Ingredienti
250 g zucchero
3 uova
1 scorza limone
1 p sale
300 g nocciole macinate
80-100 g farina
50 nocciole intere
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti e mettere in una terrina al fresco.
Con un cucchiaio staccare delle piccole porzioni e formare delle palline.
Adagiare le palline su una teglia ricoperta di carta da forno.
Guarnire ogni biscotto con una nocciola e mettere nel centro del forno preriscaldato a 180.
Cuocere x 10-15 min
