Questa bagna molto utile l’ho presa da Anna Rita soprannominata Marble, lacucinadimarble
Ingredienti
1 arancio
100 g zucchero
200 g acqua
Preparazione
Far bollire l’acqua con lo zucchero e le scorze d’arancia.
Lasciar sciogliere lo zucchero e lasciare in infusione 15′-20′.
Levare le scorze di arancia e si aggiunge o il liquore e/o il succo d’arancia.
Bagnare il pan di spagna utilizzando un pennellino.