Uova ripiene

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Ingredienti

6 uova

100 g maionese

1 c capperi

160 g tonno sott’olio

3 filetti di acciughe

Preparazione

Far bollire le uova.

Farle raffreddare e tagliarle a metà.

Svuotare le uova dal rosso e frullarlo assieme a tutti gli altri ingredienti.

Raccogliere il composto in una siringa per dolci e farcire i mezzi gusci d’uovo.

Decorare ogni uovo con un cappero.Servire a temperatura ambiente o freddi.

Ecco la ricetta pronta da scaricare.

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