Variazione sul tema
Si prepara la panna cotta seguendo la ricetta base.
Ho diviso la panna cotta in due recipienti.
In un pentolino ho versato il contenuto di uno dei due recipienti ed ho aggiunto 3 cucchiai di caffè solubile mescolando energicamente.
Ho iniziato a fare gli strati come avevo fatto per la panna cotta alle fragole.
Il risultato è stato sorprendente, veramente buona e diversa dalle solite panne cotte.